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Passalacqua Valentina
Località Posta Nuova
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Vini e Luce
progetto Calcarius
9 is enough
Vini e Luce
vini strutturati da terra nera
VEL008 - Gratitudine
Vini e Luce
NewCondition € 12.50
Out Of Stock
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- Classificazione geografica: Rosso Puglia IGP 2019
- Alcol: 11%
- Formato: 0.75 L.
- Annata: 2019
- Colore: Rosso
- Suolo: Terra nera
- Uva: 100% Primitivo
- Allergeni: Contiene solfiti
- Fermentazione e affinamento: Fermentazione spontanea in acciaio con 5/6 giorni di contatto con le bucce. Rottura manuale del cappello. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciaio.
- Note degustative: Di colore rosso brillante. Il terroir conferisce al naso sentori fruttati e terrosi. Al gusto si esaltano sapidità e mineralità con un buon finale vivace. Un vino che si presta a essere un compagno piacevole.
PROGETTO CALCARIUS
VINI DI PIETRA CALCAREA BIANCA