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Valentina Passalacqua - All Right Reserved 2022


Calcarius vino naturale,rosé puglia,pet nat,calcarius

NewCondition 13.00
In Stock

  • Classificazione geografica: Rosa Puglia IGP
  • Alcol: 9,5%
  • Formato: 0.75 L.
  • Annata: 2021
  • Colore: Rosè
  • Suolo: Sassi bianchi di origine Kimmeridgiana e sottosuolo calcareo
  • Uva: 100% Nero di Troia
  • Allergeni: Contiene solfiti
  • Fermentazione e affinamento: Rifermentato naturalmente in bottiglia con metodo ancestrale (Pet Nat).
  • Note degustative: Colore rosa cerasuolo tenue, avvolge l’olfatto con note di frutta esotica, litchi e maracuja, accenni di violette macerate e un ricordo di pepe rosa e cipria. L’assaggio è gradevolmente mosso, fresco, sapido e asciutto, con deliziosi richiami fruttati e uno spunto lievemente selvatico sullo sfondo. Un vino intrigante, pronto da degustare subito ma che saprà regalare emozioni anche lasciato qualche anno in cantina.

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