9 is Enough Rosso

NewCondition € 14.00
In Stock

Classificazione geografica: Rosso Puglia 2019
Alcol: 9,50%
Formato: 0.75 L.
Annata: 2019
Colore: Rosso
Suolo: Terreno marrone e sottosuolo di origine Kimmeridgiana
Uva: 100% Negroamaro
Allergeni: Contiene solfiti
Fermentazione e affinamento: Fermentazione spontanea in vasche d’acciaio aperte con 5 giorni di contatto con le bucce. Rottura manuale del cappello. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciaio.
Note degustative: Deciso e genuino, fresco e speziato, con tannini puliti che non sovrastano gli aromi di bosco. Un vino straordinario per la freschezza sorprendente e il gusto unico.