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Valentina Passalacqua - All Right Reserved 2022


9 is Enough 9 is enough orange,orange puglia,vino naturale,natural wine,100% bombino

NewCondition 14.00
In Stock

  • Classificazione geografica: Bianco Puglia 2019
  • Alcol: 9%
  • Formato: 0.75 L.
  • Annata: 2019
  • Colore: Orange 
  • Suolo: Terreno marrone e sottosuolo di origine Kimmeridgiana
  • Uva: 100% Pinot Grigio 
  • Allergeni: Contiene solfiti
  • Fermentazione e affinamento: Fermentazione spontanea in vasche aperte con 7/8 giorni di contatto con le bucce. Rottura manuale del cappello. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciaio.
  • Note degustative: L’aroma è molto fresco con un’acidità equilibrata. Un orange wine con aromi esotico e freschi. Al palato, la salinità si equilibra bene con l’acidità. Il finale rivela note di ananas e di mango. Vibrante, gioioso, estremamente facile da bere.

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